Научно-исследовательская работа преподавателей включает в себя:
- Проведение фундаментальных и прикладных научных исследований, подтвержденных защищенными докторскими и кандидатскими диссертациями, отчетами о проведении бюджетных и хоздоговорных НИР;
- Публикация результатов проведенных научных исследований в виде монографий и научных статей, размещенных и цитируемых в рейтинговых изданиях, индексируемых в РИНЦ, Web of Science/Scopus.
- Подготовка и издание научно-методических и учебно-методических работ, в том числе учебников и учебных пособий, в которых нашли отражение положения и идеи кафедральных научных исследований;
- Использование результатов научных и научно-практических исследований сотрудников кафедры в содержании конкретных учебных дисциплин, учебных и производственных практик, подготовке выпускных квалификационных работ для формирования соответствующих компетенций (общекультурных, профессиональных, компетенций профиля).
- Использование результатов научно-практических исследований сотрудников кафедры и обучающихся при разработке методических и научно-практических рекомендаций для предприятий и организаций АПК.
- Формирование и развитие кафедральной научной школы.
- Выступления преподавателей, аспирантов и соискателей кафедры с докладами по результатам проводимых исследований на научных и научно-практических конференциях различного уровня (международных, всероссийских и др.), а также выступления в СМИ.